El Museo de las Ciencias de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia acogió, del 14 al 16 de diciembre, ‘AVANT FP’. A este evento acudieron tanto Eugenia Lorente, ganadora de la categoría de cocina; acompañada de Nerea Berenguer, compañera del Ciclo Superior de Dirección de Cocina; y de Manuel Zamorano, profesor de ambas estudiantes del IES Cap de l’Aljub. A lo largo de los tres días de duración de este evento realizaron talleres de sushi y arroces, como la paella valenciana, arroz al horno o arroz del señoret. Pero esto no es lo único que llevaron a cabo, y es que también disfrutaron de dos ponencias impartidas por Bárbara Amorós el sábado, y de Begoña Rodríguez el domingo, ambas fueron concursantes de Top Chef. Cada una de las personas participantes estuvieron distribuidas por stands donde acudieron alumnos con medalla de oro, ganadores en los SKILLS 2017 realizados en el IFA Alicante que representarán a la Comunidad Valenciana en los SpainSkills2019 en Madrid del 25 al 30 de marzo.
La feria AVANT FP fue un acontecimiento que tiene el objetivo de fomentar la orientación y la calidad de la Formación Profesional y las Enseñanzas Artísticas y Deportivas profesionales. Este evento fue una puerta abierta para poner en valor las mejores acciones de orientación profesional, talleres prácticos, proyectos de innovación y emprendimiento o demostraciones de competencias en los campeonatos de Formación Profesional (Skills); así como un punto de encuentro donde compartir experiencias y buenas prácticas educativas que se realizan en los centros de Formación Profesional y Enseñanzas Artísticas y Deportivas profesionales a lo largo de toda la Comunidad Valenciana.
